Alimentation et performance au travail

Fév 25, 2026EQUILIBRE ALIMENTAIRE, NOS FORMATS D'INTERVENTION, SEMAINE DE LA QVCT

Pourquoi proposer une action sur l’alimentation en entreprise ?

Parce que l’énergie, la concentration et la stabilité émotionnelle sont directement influencées par nos habitudes alimentaires. Sensibiliser aux mécanismes physiologiques simples permet aux salariés d’ajuster leurs choix au quotidien pour soutenir leur efficacité sans injonction ni culpabilisation.

Objectifs :

  • Comprendre le lien entre alimentation, glycémie et concentration
  • Identifier les facteurs favorisant les “coups de fatigue”
  • Adapter ses choix alimentaires aux contraintes professionnelles
  • Préserver son énergie sur la durée
  • Favoriser une performance durable et réaliste

Contenu adaptable :

  • Énergie, cerveau et alimentation : bases simples et accessibles
  • Pics glycémiques, somnolence, grignotage
  • Hydratation et vigilance
  • Organisation des repas en contexte professionnel (horaires décalés, réunions, déplacements)
  • Repères concrets et applicables immédiatement

Modalités

Formats possibles : atelier interactif / conférence
Public concerné : tous salariés
Méthode pédagogique : apports ciblés, échanges interactifs, exemples concrets issus du terrain
Livrables possibles : support pédagogique réutilisable en interne · fiches repères pratiques

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